Ve čtvrtek 31. srpna 2017 proběhlo v prostorách Besedního domu v Brně slavnostní vyhlášení XIX. ročníku TOP 77 vín v ČR. O medaile soupeřilo 128 vinařů, kteří do soutěže přihlásili celkem 681 vzorků. Vítězství a Cenu Eduarda Postbiegla za nejlepší kolekcí vín si odnesl ŠTĚPÁN MAŇÁK. Porota ocenila také zahraniční vína od německého vinařství Schweinhardt a slovenské vinařství Villa Víno Rača.

Za pozornost stojí také ocenění tzv. oranžového vína – Rulandské šedé 2015 od Vinařství Rauš, které dosáhlo v kategorii suchých bílých vín na 5 hvězdiček. Takto vysoké hodnocení je pro biodynamická vína na tuzemských soutěžích ojedinělé. Víno bylo vyrobeno tzv. kachetickým způsobem (název je odvozen od gruzínské oblasti Kachetie, kde se tímto způsobem vína vyrábějí již po staletí).  Řečeno s trochou nadsázky se oranžové víno podle Miroslava Rauše: „…nevyrábí, ono se rodí. Člověk do jeho vzniku skoro nezasahuje. Svoji typickou barvu získává z macerace na slupkách, na kterých musí pobýt opravdu dlouhou dobu. Potřebuje zároveň dlouho zrát a víno musí také dobře dýchat. První rok ještě člověk nepozná, kam se víno bude ubírat, to je jasné až v dalších letech. Na rozdíl od běžné produkce, kdy se víno nechává v nerezových nádobách a tancích, tak tady je potřeba použít dřevěné sudy.“ 
Celý rozhovor s Miroslavem Raušem a další informace ze zákulisí letošního ročníku TOP 77 si můžete přečíst v deníku Rovnost zde. 

 

CENU EDUARDA POSTBIEGLA ZA NEJLEPŠÍ KOLEKCI VÍN TOP 77 2016/2017 ZÍSKÁVÁ 

ŠTĚPÁN MAŇÁK

CENU ZA NEJLEPŠÍ KOLEKCI V KATEGORII ZAHRANIČNÍCH BÍLÝCH VÍN ZÍSKÁVÁ VINAŘSTVÍ Weingut Bürgermeister Schweinhardt

CENU ZA NEJLEPŠÍ KOLEKCI V KATEGORII ZAHRANIČNÍCH VÍN Z MODRÝCH HROZNŮ ZÍSKÁVÁ VINAŘSTVÍ Villa Víno Rača

           

Výsledky v kostce:                                                              

                                          suchá bílá vína        rosé/červená vína                ostatní vína           

***** mimořádné víno               2 vína                          1 víno                                   3 vína                         

**** výborné víno                     4 vína                           9 vín                                    24 vín

*** velmi dobré víno                 o  s  t  a  t  n  í     k  l  a  s  i  f  i  k  o  v  a  n  á      v  í  n  a

                                             zahraniční vína

***** mimořádné víno                  16 vín

**** výborné víno                        24 vín

*** velmi dobré víno         ostatní klasifikovaná vína

———————————————————————————————————————————————————————————————

Cenu TOP Design vín ČR 2017 si odneslo vinařství PPS Agro Strachotín. Podrobnosti z hodnocení nejlepšího grafického ztvárnění viněty včetně fotografie nominovaných vín si můžete prohlédnout zde.

———————————————————————————————————————————————————————————————

Detaily všech oceněných vín si můžete prohlédnou kliknutím na obrázek níže. Kompletní seznam oceněných vín je v pdf formátu dostupný také v archívu soutěže.